ｸﾞﾗｽもいっぱい
800銘柄とも900銘柄とも言われるﾍﾞﾙｷﾞｰのﾋﾞｰﾙには､それぞれの専用ｸﾞﾗｽがあったりします(確かめたわけではありませんけど(^^;)
それぞれのﾋﾞｰﾙが一番美味しく飲めるように形が考えられているのですが､ｸﾞﾗｽ一つでこんなにも味が違うのか!と驚くものもあれば､中には｢あまり関係ないんじゃない?｣と思えるものもありまして難しいところです｡ 大雑把には形がひどく特徴的なｸﾞﾗｽほどﾋﾞｰﾙの味に影響が大ですが､特に始めて飲むﾋﾞｰﾙなんかは､気に入るかどうかもわからないのにｸﾞﾗｽまで一緒に買うのは辛かったりします｡
というわけで､家にあるｸﾞﾗｽを使うことも多いのですが､経験から言うと底の平たいものでｺｯﾌﾟと呼ばれる(つまり普通の日本のﾋﾞｰﾙを飲むような)ｸﾞﾗｽやｼﾞｮｯｷは避けておいた方が無難なようです｡最近はﾋﾞｱｸﾞﾗｽと言ってもかなり種類がありますし､底の丸いものから探すとか､ﾀﾝﾌﾞﾗｰやｺﾞﾌﾞﾚｯﾄ｡それにﾜｲﾝｸﾞﾗｽみたいなので､300ML以上入るものが具合が良いと思います｡
もちろん､一部のﾎﾜｲﾄﾋﾞｰﾙやﾗﾝﾋﾞｯｸみたいにｺｯﾌﾟ型の専用ｸﾞﾗｽを準備しているものもありますから､すべてに当てはまるものではありませんけど､時々に合わせてｸﾞﾗｽを変えるのも楽しいものです｡ｸﾞﾗｽの厚みや縁の形によって同じﾋﾞｰﾙでも味が変わるのを試してみてください｡
例えば､私はﾎﾜｲﾄﾋﾞｰﾙを飲むとき､夏はｺｯﾌﾟ型でｸﾞｲｯと飲み､涼しくなってきたらｺﾞﾌﾞﾚｯﾄや大きめのﾜｲﾝｸﾞﾗｽでもってじっくり味わったりもします｡必ず専用ｸﾞﾗｽで飲むのは､ﾃﾞｭﾍﾞﾙ､ｵﾙｳﾞｧﾙ､ｼﾒｲ･ﾌﾞﾙｰ位でしょうか｡
こんなｸﾞﾗｽ(よく使うﾋﾞｱｸﾞﾗｽにｼﾒｲ･ｻﾝｸ･ｻﾝを注いだところです｡目一杯注がない方が香りを楽しみやすいと思います)が一つあれば､結構楽しめます｡専用ｸﾞﾗｽの中にも使いまわし出来そうなのがたくさんありますし､その中から気に入ったｸﾞﾗｽを選ぶのも良いでしょう｡
要は飲まなきゃ始まらない｡ってことで(^^;
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