2004/11/09(火) 遥かなるｵﾙｳﾞｧﾙ｡
7:00起床｡ﾐﾃﾞｨ駅から9:36発のﾙｸｾﾝﾌﾞﾙｸﾞ行きに乗る｡LIBAMONTの駅で既に待っていたVIRTON行きに乗換て､12:15にはFLORENVILLEの駅に降りたった｡
駅前に何も無いので少し驚いたが､10分遅れで到着した12:30のﾊﾞｽに乗り込んで､運転手にｵﾙｳﾞｧﾙまで､と告げると1.2ﾕｰﾛであった｡
ﾊﾞｽはしばらく走り停留所に到着｡したらしいが周りには何も無い｡てっきりｵﾙｳﾞｧﾙの正面に到着するものと思っていた私は少し焦り運転手に訪ねると､向こうに歩いて500mだと言う｡礼を言ってﾊﾞｽを降り言われた方向に歩くと､ｶｰﾌﾞの向こうにおなじみのﾏｰｸが浮き彫りになっている建物が確認できた｡
ほっとしながら歩いて行き､しかし手前で本日の目的であるｶﾌｪ A l'Ange Gardien(だったよな確か^^;)に入る｡
ﾋﾞｰﾙはｵﾙｳﾞｧﾙのみ｡一部では｢緑ｵﾙｳﾞｧﾙ｣とも呼ばれる､ｵﾙｳﾞｧﾙ3.5ﾟは2.00ﾕｰﾛ｡これを飲む為にここまでやってきたのだ｡
あとのﾒﾆｭｰは読めないが､一部写真も載っていたのでﾁｷﾝの煮込みらしきものを指差して注文する｡落ち着いてよくよく見れば､料理もｵﾙｳﾞｧﾙのﾁｰｽﾞを使ったものが多いようだ｡まさにｵﾙｳﾞｧﾙ一色のｶﾌｪである｡
さて肝心の料理であるが､煮込んで柔らかくなった骨付きのﾁｷﾝと茹でたｼﾞｬｶﾞｲﾓにｵﾙｳﾞｧﾙﾁｰｽﾞのｿｰｽがかかっている｡というｼﾝﾌﾟﾙと言えばｼﾝﾌﾟﾙなもので､正直味の方は好みで無かった｡
ｵﾙｳﾞｧﾙ3.5ﾟは一般に売られて無いのでﾗﾍﾞﾙは無く､他の人が飲んでいるのを見て｢緑｣の名はｸﾞﾗｽの｢orval｣の文字が緑だからかもしれないと思ったのだが､私の前に出されたｸﾞﾗｽの文字は紺色であった｡よくわからない(^^;
こちらも､どちらかと言うと味が軽く､飲み比べたら普通のｵﾙｳﾞｧﾙの方が旨いと思われたが､こういうものは気分である｡ﾋﾞｰﾙ2杯とﾁｷﾝを食べてｶﾌｪを後にした｡
帰りは迎えが来ている｡行きこそ連絡の良い列車を使ってここまで来たが､ﾊﾞｽと列車は2時間に1本くらいしか無く､おまけにﾊﾞｽは時間通りには走っていない｡と聞いていたので､先日一緒に食事をした知り合いが｢ﾙｸｾﾝﾌﾞﾙｸﾞに用事がある｣と言っていた日に合わせてｵﾙｳﾞｧﾙ行きを計画したのだ｡
そんなわけで､ｵﾙｳﾞｧﾙにも寄らずﾌﾞﾘｭｯｾﾙまで送ってもらった｡
市内に入った所で降ろしてもらい､地下鉄で中央駅に出てﾓｰﾙｼｭﾋﾞﾄで一休みしてｸﾞｰｽを飲む｡夕方の込み合う時間帯は初めてだったが､これはこれでまた良い雰囲気なのかもしれない｡ざわざわしてても昼間の騒がしさとは感じが違う｡
外に出た頃はすっかり暗くなっていた｡ﾄﾗﾑに乗って部屋に戻るとﾋﾞｰﾙを飲みながら昨日作ったﾋﾞｰﾙ煮込みの片方(実は2種類作った｡こっちの肉は何の肉なのかわからない)を食べ､食べ終わってからも､もう一つの煮込みに火を入れつつ飲んで､適当なところで寝た｡
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